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Un dolce alle mandorle per i 105 anni di nonna Renata

A festeggiare Renata Cabiati i famigliari e anche il sindaco della cittadina

105 anni renata belgirate

Il Comune di Belgirate festeggia oggi un compleanno speciale: la signora Renata Cabiati compie 105 anni.

Candida, sorridente e con lo sguardo sereno di chi tanto ha visto e vissuto, nonna Renata ha accolto il Sindaco Valter Leto, i Consiglieri e l’amica artista Rosa Maria Falciola. Insieme alla figlia Bianca e ad Alberto, ha ricordato alcuni momenti della sua vita, stupendo poi i presenti con la recitazione a memoria di alcune poesie del Carducci, poeta da lei molto amato.

Il dolce tradizionale non poteva mancare: una ricetta di Artusi – il dolce alle mandorle –  che accompagna ogni compleanno di mamma e figlia e viene preparato da entrambe, con ruoli ben definiti: la manualità alla figlia e l’incombenza di sbucciare le mandorle alla mamma.

Ci uniamo al Sindaco nel dire che il Comune di Belgirate è onorato di poter festeggiare con lei, ancora auguri Renata!

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Pubblicato il 16 Marzo 2018
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