Zambon: quando il tonno sott’olio e il riso all’acqua sono delizie
Un’esplosione di sapori grazie a cotture semplici: è questo il menu di primavera di Simone Zambon. Le immagini della preparazione
LIveblog
Zambon, quando il tonno sott’olio e il riso all’acqua sono una delizia
Simone Zambon, del Ristorante MoMa a Sesto Calende, ha interpretato la primavera come l'espressione più delicata e persistente dei sapori
1LIveblog
Simone Zambon e i sapori della Primavera
Per parlare di primavera ai Corsi Tigros c'è un gradito ritorno: quello dello chef Simone Zambon, del Ristorante MoMa a Sesto Calende