Luino
Santo mangiare. Ricette dai conventi lungo la via Francigena
Patrizia Rossetti consiglia un nuovo itinerario a tema tra i sapori della cucina popolare e propone una serie di menu stagionali
Luino
Ricotta di capra e filetto di cervo, giovani cuochi luinesi al top
Al CFP luinese la medaglia d’argento alla quinta edizione del concorso internazionale Matteo Restelli
Varese
La cucina di fiume si impara a pelo d’acqua
Il giovane chef sestese Mike Riba ha presentato allo Spitz di Varese l’edizione 2017 del “Tour Boat Chef” : una vera e propria “gita sul fiume” con un barcone in partenza da Sesto Calende
Tempo libero
Erba e fiori in cucina. Corso alla Rocca di Angera
Sabato 20 aprile il castello Borromeo ospita l’incontro “Cucinare con le piante spontanee”